Vitrines réfrigérées pour boissons
Une vitrine réfrigérée pour boissons est un meuble de vente en libre-service : portes vitrées, pas d'étagère réglé pour la hauteur des bouteilles et des canettes, et distribution d
Familles de produits de réfrigération commerciale
Dix familles de réfrigération pour les cuisines professionnelles, la production en boulangerie, la vitrine en commerce de détail et le stockage frigorifique. Envoyez votre application et nous confirmons le modèle, la configuration et les documents pour votre marché.
Cellules de surgélation rapide
Une cellule de surgélation rapide fait traverser la zone de congélation au produit en peu de temps, afin de préserver sa texture, son rendement et sa durée de conservation. Cette f
Vitrines réfrigérées pour pâtisseries
Une vitrine réfrigérée pour pâtisseries vend le produit tout en le conservant : verre sur la façade et les côtés, accès côté personnel et intérieur qui maintient crèmes, garnitures
Chambres froides et walk-in
Une chambre froide ou un walk-in est un projet plutôt qu'un simple appareil : panneaux, porte, sol, installation frigorifique, régulation et évacuation doivent être conçus ensemble
Vitrines de comptoir et de bar
Les vitrines réfrigérées de comptoir et de bar placent les produits en froid positif à hauteur des yeux, sur un comptoir, un arrière-bar ou un poste de service où il n'y a pas de p
Congélateurs vitrines à porte vitrée
Les congélateurs vitrines à porte vitrée associent le stockage négatif et la vente en libre-service : l'acheteur voit le produit et le meuble le conserve derrière une porte vitrée
Meubles réfrigérés ouverts
Les meubles réfrigérés ouverts gardent les produits visibles sans porte, en utilisant un rideau d'air pour maintenir la température sur toute la façade ouverte. Cette famille couvr
Tables de préparation et plans de travail
Une table de préparation réfrigérée réunit le plan de travail et le volume froid dans un même encombrement : la préparation et le maintien se font au même poste. Cette famille couv
Congélateurs ultra basse température
Les congélateurs ultra basse température maintiennent les produits en dessous de la plage d'un congélateur commercial standard, pour les applications où la texture, l'activité enzy
Réfrigération verticale pour cuisines
Les armoires réfrigérées verticales placent le stockage en vrac, positif ou négatif, à hauteur debout, avec des portes qui s'ouvrent sur l'allée de cuisine plutôt que dans une cham