便利商店與零售用冷藏冷凍設備

開放式多層櫃沒有門可以保護。它靠風幕維持產品狀態，而風幕對店內環境溫度、入口大門與空調造成的氣流，以及人員如何堆放層架都很敏感。在受控測試室內表現正常的櫃體，放進從未被描述的賣場就可能達不到應有水準。

便利商店與零售專案中反覆出現的模式：

• 堆高超過裝載線。產品放進風幕範圍會破壞冷氣的包覆。櫃體接著會持續運轉，卻始終無法維持展示區的保存條件。
• 在營業時段除霜。除霜週期屬正常現象，但排程必須配合門市。在最繁忙的營業時段進行除霜，會以產品表面溫度波動的形式顯現。
• 盛夏時的店內環境溫度。沒有空調、或入口大門整天敞開的門市，其需求與型錄標示所隱含的情況並不相同。
• 產品對應的櫃體產品族不對。包裝飲料、乳製品、截切水果、生鮮蔬果與冷凍產品並不共用同一種展示需求。
• 把賣場當倉庫用。當後場儲存空間不足時，人員會把展示櫃塞得過滿，陳列紀律在尖峰營業時段就會崩解。

零售冷藏冷凍通常由少數幾個產品族組成，每一個在賣場上或賣場後都有明確的工作：

零售採購通常先比較長度與價格。以下是真正能區分兩台外觀相近櫃體的參數。

• 只按線性公尺數採購，未依陳列配置圖核對層架間距。
• 選型審查時忽略店內環境溫度與入口處的氣流。
• 對需要更嚴格保存控制或閉門的品類，卻指定開放式多層櫃。
• 陳列設備訂單中未包含夜間簾與罩蓋，之後才想補上。
• 在已完工的賣場地板上，沒有為除霜水規劃排水路徑。
• 把展示容量當成儲存容量，導致後場規劃過小。
• 假設證書與冷媒選項適用於整個系列。兩者都依型號與目標市場確認。

請提供門市型態與平面圖、各櫃體所放產品的品類清單、各位置的夏季實測環境溫度、入口與空調配置、陳列配置圖或層架間距要求、公用設施與排水路徑，以及目標市場。附上營業時段有助於讓除霜排程配合門市型態。

SHEHOPE 位於 Foshan, Guangdong, China，透過共享製造體系運作，具備 20 年以上經驗、20,000 m²廠房、四條產線、年產能約 50,000 台，以及 ISO 9001 品質體系。OEM 與 ODM 專案可涵蓋電壓與插頭配置、內部配置與標誌標示，最終電氣配置依型號與市場確認。一般生產規劃為 15-30 天，保固條款依專案確認。