نظام جودة ISO 9001
منظومة تصنيع مشتركة بضبط جودة موثّق.
معدات تبريد المطابخ والتخزين المبرد للمخابز والتجميد السريع، مهندسة للعمليات الاحترافية. ابدأ من ظروف التشغيل، ثم أكّد التكوين المناسب لسوقك.
منظومة تصنيع مشتركة بضبط جودة موثّق.
تُؤكَّد حسب الطراز والسوق المستهدف، ولا تُدَّعى للكتالوج بأكمله.
نافذة التخطيط المعتادة، وتُؤكَّد حسب الطراز والكمية والموسم والتخصيص.
وضع الشعار، والتخطيط الداخلي، وتكوين الجهد والقابس الخاص بسوقك.
تتعامل مع المُصنّع مباشرة، فتصل أسئلة التكوين إلى الهندسة.
نطلب التطبيق ودرجة الحرارة وظروف الجو المحيط وحدود الموقع قبل إعداد عرض السعر.
عائلات تبريد للمطابخ الاحترافية وإنتاج المخبوزات والعرض في التجزئة والتخزين المبرد.
تضع الخزانات العمودية (reach-in) التخزين المبرد أو المجمد بالجملة على ارتفاع الوقوف، بأبواب تُفتح على ممر المطبخ بدل غرفة يمكن دخولها.
يحافظ بار السلطات على صواني المكونات المفتوحة في درجة حرارة مبردة داخل طاولة تحضير، بحيث يتناول الضيوف أو العاملون الطعام من الجزء العلوي، بينما تحفظ الخزانة السفلية المخ
يُبقي تبريد العرض المفتوح المنتج مرئيًا دون باب، باستخدام ستارة هوائية لحفظ درجة الحرارة عبر الواجهة المفتوحة.
تشمل هذه الفئة الخزائن المبردة التي تُركّب تحت الطاولة أو تشكّل الطاولة نفسها: مبردات ومجمّدات تحت الطاولة، ووحدات بأدراج، وخزائن بأسطح عمل قابلة للاستخدام، وطاولات مبردة
تبيع خزانة عرض الكعك المنتج في أثناء حفظه: زجاج في الواجهة والجوانب، ووصول من جهة الموظفين، وتجويف داخلي يحافظ على ثبات الكريمة والحشوات وطبقات التزيين طوال يوم العمل.
تجمع طاولة التحضير المبردة سطح العمل ومخزن التبريد في المساحة نفسها، فيجري التحضير والحفظ في محطة واحدة.
تجمع طاولة تحضير البيتزا بين سطح عمل مبرد وخزانة تبريد أسفله، بحيث تبقى أوعية المكونات في متناول اليد بينما يُحفظ المخزون الاحتياطي باردًا في الأسفل.
غرفة التبريد أو الغرفة التي يمكن دخولها مشروع وليست جهازًا واحدًا: فيجب تخطيط الألواح والباب والأرضية ونظام التبريد ووحدات التحكم والتصريف معًا بما يناسب المساحة والحمل.
مبرد عرض المشروبات وحدة بيع للخدمة الذاتية: أبواب زجاجية، وتباعد أرفف مضبوط على ارتفاعات الزجاجات والعلب، وتوزيع هواء يحفظ الصف الأمامي ببرودة الصف الخلفي.
تجمع مجمدات العرض بأبواب زجاجية بين التخزين المجمد والعرض للخدمة الذاتية: يرى المتسوق المنتج، وتحفظه الخزانة خلف باب زجاجي يجب أن يبقى خاليًا من التكثف.
يسحب المجمد الصدمي (blast freezer) المنتج عبر نطاق التجمد بسرعة، فتبقى القوام والمردود ومدة الصلاحية سليمة خلال العملية.
مجمد العرض الجزيري عبارة عن صندوق منخفض يمكن للعملاء التجول حوله والوصول إلى محتوياته من الأعلى، لذلك يُستخدم في وسط الممر بدلاً من وضعه بمحاذاة الجدار.
تحفظ المجمدات فائقة الانخفاض في درجة الحرارة المنتج تحت نطاق المجمد التجاري العادي، في التطبيقات التي يتوقف فيها القوام أو نشاط الإنزيمات أو سلامة العينات على نقطة ضبط من
تشمل هذه المجموعة الطريقتين اللتين يستخدمهما المتجر لعرض الأطعمة المحضرة: واجهة عرض مستقلة للأطعمة الجاهزة توضع في صالة البيع، وخزانة عرض جدارية تُثبّت على جدار خلفي.
تُؤكَّد فئة درجة الحرارة والحمل الحراري للجو المحيط والجهد وحدود الموقع قبل اقتراح أي طراز.
تُؤكَّد الشهادات والملصقات حسب الطراز والسوق المستهدف.
يمكن تخطيط معدات المطابخ والمخابز والعرض والتخزين المبرد كشحنة واحدة.
تغليف بمنصات خشبية خالية من التبخير لمسارات الحاويات والشحن الجزئي (LCL).
تُدرَج قطع التآكل الشائعة وقطع الغيار مع عرض السعر.
تُجاب الأسئلة الفنية بعد التسليم بالبريد الإلكتروني، مع WhatsApp للحالات العاجلة.

تتشارك SHEHOPE منظومة تصنيع مع الشركة الأم: أكثر من 20 عامًا من الخبرة في التبريد، ومنشأة بمساحة 20,000 m²، وأكثر من عشرة خطوط إنتاج، وطاقة إنتاجية سنوية تصل إلى نحو 50,000 وحدة تحت نظام جودة ISO 9001. ويستخدم الإنتاج القطع بليزر CNC لأجزاء الصفائح المعدنية، والرغوة المتكاملة عالية الضغط من البولي يوريثان للألواح، وخطوط تجميع موحّدة.
A short walkthrough of the shared manufacturing system: sheet-metal forming, panel foaming, assembly and inspection before packing.
يجري العمل المخصص على منظومة التصنيع نفسها المستخدمة للكتالوج القياسي، فيقع التغيير في التكوين على عمليات قائمة بالفعل. أخبرنا بالسوق والتطبيق والعلامة التجارية التي تحتاجها.
تدعم منظومة التصنيع المشتركة مستندات CE وCB وRoHS وفقًا للطراز المنطبق والسوق المستهدف — وهذا بيان يخص نطاق المستندات، وليس ادعاءً بأن كل صنف في الكتالوج معتمد لكل بلد. وتغطي ISO 9001 نظام الجودة، لا شهادة منتج فردي.
أرسل التطبيق والبلد ودرجة الحرارة المستهدفة وظروف الجو المحيط والكمية التقديرية. ونرد بالطراز والتكوين والأسئلة التي ما زالت بحاجة إلى إجابة.
شارك ظروف التشغيل أولًا. وسنستخدمها لتضييق نطاق المعدات والتكوين والمستندات المطلوبة لسوقك.