Insel-Tiefkühltruhen für die Präsentation von Tiefkühlwaren im Einzelhandel
Eine Insel-Tiefkühltruhe ist eine niedrige Truhe, um die Kunden herumgehen und von oben hineingreifen können. Dadurch nutzt sie die Mitte eines Ganges statt einer Wandfläche. Diese Produktfamilie umfasst gerade Truhen und Endtruhen mit Glasschiebedeckeln und Schubladen in Größen von etwa 1.5 m bis 2.5 m. Länge, Schubladenanordnung und die Ausführung des Reihenabschlusses sind die entscheidenden Faktoren für die Bestellung.
Typische Anwendungen
- Tiefkühlgänge in Supermärkten und Verbrauchermärkten, in denen sich Kunden an einer offenen, rundum zugänglichen Präsentation selbst bedienen.
- Convenience-Stores, die Tiefkühlfertiggerichte, Desserts und Speiseeis in einem kurzen Gang präsentieren.
- Tiefkühlkostgeschäfte, die aus geraden Truhen und Endtruhen eine durchgehende Inselreihe zusammenstellen.
- Metzgereien und Fischgeschäfte, die Tiefkühlprodukte neben einer Bedientheke präsentieren.
- Cash-and-Carry-Märkte und Großhandelsflächen, auf denen Kunden Tiefkühlwaren vor dem Kauf auswählen.
- Einzelhandelsformate, die Tiefkühlwaren präsentieren müssen, ohne dafür einen Wandkühlschrank mit Glastüren einzusetzen.
Vor der Bestellung klären
- Truhentyp (gerade Reihentruhe oder Endtruhe)
- Gesamtlänge, Tiefe und Höhe
- Deckelausführung (verschiebbar, halbseitig, klappbar) und Verglasung
- Anordnung von Schubladen, Körben und Trennelementen
- Temperaturbereich und Abtauverfahren
- Spannung, Frequenz und Steckerkonfiguration
- Kältemittel und Konformitätsdokumente für den Zielmarkt
- Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit im Geschäft
Konfigurationen, die wir in dieser Produktfamilie fertigen
Aus unserem eigenen Produktkatalog. Die endgültige Spezifikation wird je Modell und Zielmarkt bestätigt.
| Breiten in dieser Produktfamilie | 1.88 m, 1.905 m, 2.1 m |
|---|---|
| Tür- / Schubladenformate | zwei Türen, Schubladen |
| Katalogartikel in dieser Produktfamilie | 5 (Konfiguration wird je Projekt bestätigt) |
Katalogartikel in dieser Produktfamilie
5 Katalogartikel, die für diese Familie fotografiert wurden.
So wird diese Produktfamilie konfiguriert
Reihenlänge, gerade Truhen und Endtruhen
Planen Sie die gesamte Reihe, bevor Sie einzelne Geräte bestellen, da Inseltruhen üblicherweise als zusammenhängende Reihe und nicht einzeln gekauft werden. Gerade Truhen bilden die Reihe, eine Endtruhe schließt sie ab. Die Gesamtlänge ergibt sich daher aus der Summe der Geräte zuzüglich der gewünschten Abstände zwischen ihnen. Prüfen Sie die auf beiden Seiten verbleibende Gangbreite für Kunden, da eine rundum zugängliche Präsentation mehr Verkehrsfläche benötigt als ein Wandgerät. Klären Sie, wie die Deckel gleiten und wie weit sie sich öffnen lassen: Bei einer langen Reihe ermöglichen halbseitige Schiebedeckel dem Personal, beide Enden zu erreichen, ohne um die gesamte Anlage herumgehen zu müssen. Geben Sie die Länge der Reihe, die Höhe der umgebenden Ladeneinrichtung und die gewünschte Ausrichtung an benachbarten Präsentationsmöbeln an, damit der Gang als durchgehende Linie erscheint.
Schubladen, Körbe und Bestückungsmuster
Legen Sie vor der Modellwahl fest, wie die Tiefkühlwaren im Innenraum angeordnet werden sollen, denn die Aufteilung von Schubladen und Körben beeinflusst das nutzbare Volumen und die Geschwindigkeit der Nachbestückung. Schubladen eignen sich für Reserveware unterhalb der Präsentationsebene und ermöglichen es dem Personal, einen ganzen Bereich zum Befüllen herauszuziehen. Körbe und Trennelemente eignen sich für gemischte Produkte, die voneinander getrennt bleiben müssen. Prüfen Sie die Innentiefe und die seitliche Reichweite, da eine tiefe Truhe, die sich im leeren Zustand leicht befüllen lässt, im vollen Zustand schwer zugänglich sein kann. Fragen Sie, wie die Präsentationsebene abgestützt wird und ob sie zur Reinigung herausgenommen werden kann. Geben Sie den Produktmix und die Packungsgrößen an, die aufrecht stehen müssen, denn diese bestimmen die Innenhöhe und die Anordnung der Trennelemente stärker als das Nennvolumen.
Tiefkühllagerung, Abtauung und Deckelkondensation
Insel-Tiefkühltruhen arbeiten im Tiefkühltemperaturbereich. Daher gehören Abtauverfahren und Deckelkondensation zur Produktspezifikation und sind keine reinen Servicedetails. Fragen Sie, ob das Modell automatisch oder in einem manuellen Zyklus abtaut, denn ein manueller Zyklus muss vom Ladenpersonal verantwortet und außerhalb der Verkaufszeiten eingeplant werden. Bei einer rundum zugänglichen Truhe befinden sich die Glasdeckel in einer kalten, feuchten Grenzzone. Klären Sie daher, wie die Kondensation kontrolliert wird: In einem warmen oder feuchten Geschäft verhindern beschlagene Deckel die Sicht auf die Waren. Fragen Sie, wie Schmelz- und Kondenswasser zu einem Ablauf oder einer Verdunstungsschale geführt werden, und stellen Sie sicher, dass diese Leitungsführung nicht den Gang kreuzt. Geben Sie die im Geschäft auftretende Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit an und teilen Sie mit, ob die Truhen in der Nähe einer Tür oder in Zugluft stehen, da alle drei Faktoren die Belastung des Geräts beeinflussen.
Installation, Reinigung und Exportdetails
Klären Sie die entlang der Reihe verfügbare Stromversorgung und ob jede Truhe einen eigenen Anschluss erhält oder die Geräte der Reihe miteinander verbunden werden. Bestätigen Sie anschließend den Steckertyp für den Zielmarkt. Prüfen Sie, ob der Boden eben und für das beladene Gewicht ausgelegt ist, denn eine volle Insel-Tiefkühltruhe ist schwer und ihre Rollen oder Füße benötigen eine Oberfläche, die sich nicht durchbiegt. Sorgen Sie für ausreichenden Freiraum am Verflüssigungssatz und klären Sie, wo die Luftzufuhr erfolgt, da eng zusammengestellte Truhen in einer Reihe die Luftversorgung des Verflüssigers behindern können. Fragen Sie, welche Teile zur Reinigung herausgenommen werden können, wie die Glasdeckel entfernt werden und welche Reinigungsmittel die Dichtungen, Deckelführungen und Innenbeschichtung vertragen. Bei Exportaufträgen sind die Verpackungsart, der Versand im montierten oder zerlegten Zustand und die für den Zielmarkt erforderlichen Dokumente zu bestätigen. Garantiebedingungen und Ersatzteilversorgung werden projektbezogen bestätigt.
Fragen, die wir vor dem Angebot stellen
- Wie lang ist die Tiefkühlreihe und wie viele Endtruhen schließen sie ab?
- Wie viel Gangbreite bleibt auf jeder Seite für die Kunden?
- Schubladen, Körbe, Trennelemente oder eine Kombination daraus, und welche Packungsgrößen müssen aufrecht stehen?
- Werden die Truhen miteinander verbunden oder benötigt jede einen eigenen Stromanschluss?
- What ambient temperature and humidity does the store reach, and is the position draughty?
- Who runs defrost, and can it be scheduled outside trading hours?
- Which voltage, frequency and plug type does the destination market use?
- How is the glass cleaned, and how are the lids removed for cleaning?
Häufige Fragen
What temperature do island display freezers hold?
Island freezers are built for frozen display, and the exact range is confirmed against the selected model, the product and the store conditions rather than published as one number for the family. Tell us the product, the holding time and the ambient conditions in the store, and the required range is confirmed in the quotation.
Can an island freezer be used as a chiller instead?
No. Frozen display and chilled display use different component sets, defrost strategies and lid design, and a cabinet specified for one duty will not hold the other reliably. If you need chilled walk-around display, describe the application and the appropriate platform is quoted instead.
Why do the glass lids mist up, and how is that avoided?
Lid condensation follows from the temperature difference and the humidity in the store. It is managed through the lid and frame design rather than by a single feature, so state the store humidity and whether the position is near a door or in a draught when you enquire. The suitable configuration is confirmed per project.
Can the length, drawer layout or logo be customized?
Custom work can cover cabinet length, drawer and basket layout, interior finish, and logo marking. Electrical configuration for the destination market can also be handled in an OEM project. Each request is reviewed against the model platform before it is confirmed.
What should be included in an inquiry?
Run length and how the run is closed, aisle width, drawer or basket layout, product mix and pack sizes, store ambient temperature and humidity, voltage and plug type, quantity, and the destination market. A plan of the aisle reduces the number of clarification rounds.
Senden Sie die Anwendung, und wir bestätigen das Modell
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