Kuchenvitrinen und Tischverkaufsdisplays
Eine Kuchenvitrine präsentiert und lagert die Ware zugleich: Glas an Front und Seiten, Zugriff von der Personalseite und ein Innenraum, der Cremes, Füllungen und Glasuren über den gesamten Verkaufstag hinweg stabil hält. Diese Produktfamilie umfasst Kuchendisplays als Tisch- und Standmodelle, Tischvitrinen mit geradem oder gebogenem Glas sowie Ausführungen mit rückseitigen Schiebe- oder Schwenktüren. Ausschlaggebend für die Wahl sind die Ladengestaltung, der Beschickungsablauf und die Dauer der Warenpräsentation.
Typische Anwendungen
- Verkaufstheken in Bäckereien und Konditoreien, an denen ganze Kuchen und einzelne Stücke aus der Auslage verkauft werden.
- Desserttheken in Cafés und Restaurants, bei denen die Produkte für Gäste gut sichtbar sein müssen.
- Gebäckpräsentationen in Hotellobbys und an Buffets, bei denen sowohl die Optik als auch der Zugriff wichtig sind.
- Hausbäckerei-Bereiche in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften.
- Saisonale Verkaufsstände oder Eventtheken, die eine zusätzliche gekühlte Präsentationsfläche benötigen.
Vor der Bestellung klären
- Bauform (Tisch- oder Standmodell)
- Frontprofil, Glasart und Türanordnung
- Nutzbares Präsentationsvolumen und Anzahl der Ablageböden
- Gekühlte oder ungekühlte Lagerung und Produktsortiment
- Beleuchtung und Antibeschlag-Ausführung
- Spannung, Frequenz und Steckerkonfiguration
- Kältemittel und Konformitätsdokumente für den Zielmarkt
Konfigurationen, die wir in dieser Produktfamilie fertigen
Aus unserem eigenen Produktkatalog. Die endgültige Spezifikation wird je Modell und Zielmarkt bestätigt.
| Tür- / Schubladenformate | vier Türen |
|---|---|
| Katalogartikel in dieser Produktfamilie | 35 (Konfiguration wird je Projekt bestätigt) |
Das Modellprogramm im Überblick
Alle Modelle dieser Familie, nach Größe sortiert. Preise sind FOB-Referenzpreise aus unseren aktuellen Angeboten.
| Modell | Temperaturbereich | Türen | Spannung | Referenzpreis |
|---|---|---|---|---|
| TSHXJG900 | — | Four Doors | 220 V | from US$276 |
| ZJHK-1200 | — | Four Doors | 220 V | from US$258.75 |
| TSHX-B1200 | — | Four Doors | 220 V | from US$351 |
| TSHX-B700 | — | Four Doors | 220 V | from US$293.25 |
| TSHXJG900 | — | Four Doors | 220 V | from US$292.50 |
| LDHH-1800 | — | Four Doors | 220 V | from US$422.62 |
| LDHH-900 | — | Four Doors | 220 V | from US$362.25 |
| TSHX900 | — | Four Doors | 220 V | from US$273 |
| LDHH-1200 | — | Four Doors | 220 V | from US$379.51 |
| TSHX-1200 | — | Four Doors | 220 V | from US$258.75 |
| TSHXQ-900 | — | Four Doors | 220 V | from US$292.50 |
| ZHHKJG-900 | — | Four Doors | 220 V | from US$292.50 |
Dazu kommen 23 weitere Modelle dieser Familie — fragen Sie uns nach der vollständigen Liste.
Bestätigen Sie Konfiguration, Spannung und Dokumente für Ihren Markt im Angebot.
Katalogartikel in dieser Produktfamilie
35 Katalogartikel, die für diese Familie fotografiert wurden.
So wird diese Produktfamilie konfiguriert
Stellfläche, Höhe und Sichtlinie
Vermessen Sie die Verkaufsfläche, bevor Sie Modelle vergleichen. Eine Tischvitrine lässt sich auf einer vorhandenen Theke aufstellen und ermöglicht eine flexible Ladengestaltung, bietet jedoch nur ein begrenztes Präsentationsvolumen, und die Theke muss das Gewicht der beladenen Vitrine tragen können. Eine Standvitrine bietet mehr Ablageebenen und eine höhere Glasfront, die auch von der anderen Seite des Geschäfts gut sichtbar ist, beansprucht dafür aber dauerhaft Stellfläche. Prüfen Sie die Sichtlinie der Kunden vom Eingang und von der Kasse aus, denn eine zu niedrige Vitrine verschwindet hinter einer Warteschlange, während eine zu hohe Vitrine das Personal verdeckt. Prüfen Sie die Anzahl und den Abstand der Präsentationsböden sowie die Möglichkeit, Glasböden zur Reinigung herauszunehmen. Die LED-Beleuchtung im Inneren beeinflusst die Farbwiedergabe von Cremes und Glasuren. Fragen Sie daher, welche Beleuchtung eingebaut ist und ob sie spezifiziert werden kann. Klären Sie außerdem, welche Seite die Kundenseite ist: Bei einer an der Wand aufgestellten Vitrine ist ein rückseitiger Zugriff erforderlich, während bei einer Inselaufstellung möglicherweise der Zugriff von nur einer Stirnseite genügt.
Zugriffsseite und Türtyp
Der Beschickungsablauf bestimmt die Türanordnung. Rückseitige Schiebetüren ermöglichen dem Personal den Zugriff hinter der Theke, ohne in den Kundenbereich treten zu müssen, und eignen sich für Standgeräte entlang einer Wand. Rückseitige Schwenktüren bieten eine breitere Öffnung für Bleche, benötigen jedoch mehr Gangtiefe hinter der Theke. Tischvitrinen werden je nach Position des Personals häufig von vorn oder hinten beschickt. Klären Sie daher die Bedienseite, statt sie vorauszusetzen. Fragen Sie, ob die Türen zur Reinigung abnehmbar sind, ob eine Doppelverglasung verwendet wird und wie die Dichtungen ausgetauscht werden. Steht die Vitrine neben einer Kasse oder Kaffeemaschine, prüfen Sie den Schwenk- beziehungsweise Schiebeweg der Tür und den Platzbedarf zum Herausziehen eines vollen Blechs. Geben Sie an, wie oft die Vitrine während des täglichen Betriebs geöffnet wird, da häufiges Beschicken die Anforderungen an die Temperaturerholung verändert und eine andere Konfiguration rechtfertigen kann.
Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Produktsortiment
Nicht jedes Produkt in einer Bäckereiauslage benötigt dieselben Bedingungen. Sahnetorten und frische Desserts müssen konstant gekühlt werden, während trockene Waren wie Brot, Kekse oder verpackte Produkte auf einem ungekühlten Regal besser aufgehoben sein können und durch Kühlung beeinträchtigt werden können. Schokolade und dekorierte Produkte reagieren empfindlich auf Schwankungen bei Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die sich durch Reifbildung oder Kondensation am Glas bemerkbar machen. Stimmen Sie das Produktsortiment mit dem Lieferanten ab und entscheiden Sie anschließend, ob eine gekühlte Vitrine ausreicht oder ob die Präsentation einen gekühlten und einen ungekühlten Bereich kombinieren sollte. Fragen Sie, wie sich die Vitrine verhält, wenn die Ladentür an einem heißen Tag wiederholt geöffnet wird, ob das Glas über eine Antibeschlagbehandlung verfügt und wie das Abtauwasser abgeführt wird. Sollwerte, erreichbarer Temperaturbereich und Feuchtigkeitsverhalten werden anhand des ausgewählten Modells bestätigt, da sie vom Modell, den Umgebungsbedingungen, der Produktbeladung und der Türnutzung abhängen.
Glas, Beleuchtung und Oberflächenausführung
Die sichtbare Oberflächenausführung ist Teil der Spezifikation und nicht nur Dekoration. Gebogenes Glas bietet einen breiteren Blick auf die Produkte, ist jedoch teurer zu ersetzen und muss beim Transport sorgfältig behandelt werden. Gerades Glas lässt sich einfacher reinigen und ausrichten. Klären Sie Material und Farbe des Rahmens, die Ausführung des Sockels und den Anschluss der Vitrine an Theke oder Boden. Antibeschlagbehandeltes oder beheiztes Glas sorgt in feuchten Geschäften für eine klare Frontscheibe. Die Wahl der Beleuchtung beeinflusst sowohl die Produktpräsentation als auch die Wärmelast im Inneren der Vitrine. Fragen Sie, ob die Oberseite als kleine Arbeitsfläche genutzt werden kann oder frei bleiben muss und ob die Vitrine eine Nachtabdeckung benötigt, um die Belastung außerhalb der Öffnungszeiten zu reduzieren. Klären Sie für die Reinigung, welche Oberflächen aus Edelstahl bestehen, welche beschichtet sind und welche Chemikalien die Oberflächenausführung verträgt. Individuelle Logokennzeichnungen per Siebdruck oder Lasergravur können im Rahmen eines OEM-Projekts umgesetzt werden. Marktspezifische Spannungs- und Steckerkonfigurationen werden projektbezogen bestätigt.
Fragen, die wir vor dem Angebot stellen
- Welche Produkte kommen in die Vitrine, und benötigen alle dieselben Haltebedingungen?
- Ist die Vitrine eine Thekenvitrine oder eine Standvitrine, und wie viel Stellfläche ist verfügbar?
- Von welcher Seite räumt das Personal ein, und wie viel Gangtiefe steht hinter der Theke zur Verfügung?
- Wie viele Regale und welche Produkthöhe müssen für die Kundschaft sichtbar sein?
- Wie oft wird die Vitrine während eines Verkaufstags geöffnet?
- Welche Umgebungstemperatur und Feuchtigkeit herrschen im Laden, und wird die Eingangstür häufig geöffnet?
- Wird Antibeschlag-Glas oder eine Nachtabdeckung benötigt?
- Welche Spannung, Frequenz und welchen Steckertyp verwendet der Zielmarkt?
Häufige Fragen
Kann eine Vitrine sowohl Sahnetorten als auch trockene Backwaren aufnehmen?
Cremes und frische Desserts benötigen eine gleichmäßige gekühlte Haltung, während manche trockenen Produkte bei Umgebungsbedingungen besser halten. Wenn beides in einer Einrichtung untergebracht werden muss, wird die Präsentation üblicherweise in einen gekühlten und einen ungekühlten Bereich geteilt. Listen Sie den Produktmix in der Anfrage auf, damit die Konfiguration dagegen geprüft werden kann.
Welche Temperatur hält eine Kuchen- und Konditorei-Vitrine?
Der Sollwert wird für das gewählte Modell, den Produktmix und die Bedingungen im Laden bestätigt und nicht als einzelne Zahl für die Familie veröffentlicht. Umgebungstemperatur, Öffnungshäufigkeit und Beladung der Vitrine beeinflussen den erreichbaren Bereich; sie gehören daher zur Spezifikationsabstimmung.
Thekenvitrine oder Standvitrine: Was sollte ich wählen?
Thekenvitrinen eignen sich für kleine Sortimente und flexible Aufbauten und nutzen eine vorhandene Theke. Standvitrinen bieten mehr Regalebenen und eine höhere Präsentation, die aus der Entfernung besser wirkt, beanspruchen aber dauerhaft Stellfläche. Entscheiden Sie anhand des Sortiments, das Sie zeigen müssen, und der Sichtlinie vom Eingang.
Kann die Vitrine gebrandet und für meinen Markt konfiguriert werden?
Logokennzeichnung per Siebdruck oder Lasergravur kann enthalten sein, und OEM-Projekte können zielmarktspezifische Spannungs- und Steckerkonfigurationen abdecken. Konformitätsdokumente werden je Modell und Zielmarkt bestätigt, die Garantiebedingungen werden je Projekt bestätigt.
Senden Sie die Anwendung, und wir bestätigen das Modell
Teilen Sie das gelagerte Produkt oder Lebensmittel, Zieltemperatur, Umgebungsbedingungen, verfügbaren Platz, Spannung, Menge und Zielmarkt mit.