Refrigeração comercial para cozinhas profissionais

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Refrigeradores expositor de bebidas

Expositores refrigerados para bebidas com porta de vidro

Um expositor refrigerado para bebidas é um móvel de venda em autosserviço: portas de vidro, espaçamento de prateleiras definido para alturas de garrafas e latas e distribuição de ar que mantém a fileira da frente tão fria quanto o fundo. Esta família abrange refrigeradores verticais slim de porta única até expositores verticais multiporta para bebidas, incluindo formatos estreitos para corredores apertados. O número de portas, o envelope do produto e a frequência de abertura da porta definem a configuração.

Uso típico

  • Corredores de bebidas em lojas de conveniência, mercearias e postos de combustível.
  • Cafeterias, restaurantes de serviço rápido e balcões de comida para levar que vendem bebidas embaladas.
  • Lobbies de hotéis, áreas de café da manhã e salas de buffet onde os hóspedes se servem.
  • Academias, escritórios, refeitórios e salas de equipe com alta demanda de bebidas geladas.
  • Showrooms de distribuidores e balcões de atacado que expõem uma linha de bebidas.
  • Pontos de venda em eventos, estádios e cinemas, com pegada estreita ou temporária.

Confirme antes de pedir

  • Número de portas, tipo de porta e lado da dobradiça
  • Volume útil e espaçamento das prateleiras
  • Envelope do produto e padrão de carregamento
  • Classe climática de projeto e posição de instalação
  • Formato de refrigeração, degelo e tratamento de condensado
  • Iluminação interna e acabamento da moldura da porta
  • Tensão, frequência e configuração do plugue
  • Fluido refrigerante e documentos de conformidade do mercado

Configurações que fabricamos nesta família

Extraído do nosso próprio catálogo de produtos. A especificação final é confirmada por modelo e mercado de destino.

Formatos de porta / gavetaporta simples, porta dupla, quatro portas
Classes de temperatura referenciadas-10 °C
Itens de catálogo nesta família9 (configuração confirmada por projeto)

Toda a gama num relance

Todos os modelos desta família, ordenados por tamanho. Os preços são preços FOB de referência dos nossos anúncios atuais.

Modelo Faixa de temperatura Portas Tensão Preço de referência
UR-54C-21°C To 10°CDouble Doors110-120V (Single-Phase)from US$720
UR-27C-11°C To 10°CSingle Door110-120V (Single-Phase)from US$456
UR-78C-31°C To 10°CTriple Doors110-120V (Single-Phase)from US$696
Q50°C To 10°CSingle Door220-240V (Single-Phase)from US$267
Q10°C To 10°CSingle Door220-240V (Single-Phase)from US$141.60
Q40°C To 10°CSingle Door220-240V (Single-Phase)from US$282
Q30°C To 10°CSingle Door220-240V (Single-Phase)from US$261.60
Q60°C To 10°CSingle Door220-240V (Single-Phase)from US$261.60
Q20°C To 10°CFour Doors220-240V (Single-Phase)from US$141.60

Confirme a configuração, a tensão e os documentos para o seu mercado na cotação.

Itens de catálogo nesta família

9 itens de catálogo fotografados para esta família.

Como esta família é configurada

Número de portas, largura e planejamento do corredor

O número de portas segue o corredor e a linha de produtos, não apenas o volume. Um refrigerador slim de porta única cabe em um vão estreito entre móveis ou na extremidade de um balcão e muitas vezes é suficiente para uma linha focada de bebidas. Gabinetes multiporta oferecem mais frentes de produto e reduzem quantas vezes a equipe abre uma porta para alcançar o fundo, mas exigem largura de corredor para o giro da porta e para os clientes ficarem afastados. Confirme o lado da dobradiça, se as portas têm fechamento automático e se o vidro é simples ou duplo. Verifique a altura do móvel em relação à linha de visão a partir da entrada e a qualquer prateleira acima dele. Pergunte como a moldura da porta é acabada, porque um móvel de bebidas no varejo é visto o dia inteiro e a moldura mostra o desgaste. Número de portas, largura e arranjo das dobradiças são confirmados por modelo, e o corredor para o qual o expositor abre deve ser medido antes de fazer o pedido.

Espaçamento das prateleiras e envelope do produto

Expositores de bebidas são especificados em torno da embalagem, então envie a embalagem. Confirme a garrafa ou lata mais alta, o diâmetro do pack mais largo e se o produto é exposto em bandejas, em fitas de prateleira ou solto. O espaçamento das prateleiras é então definido para que cada nível comporte o item mais alto sobre ele, e a linha de carga mantém o produto atrás do retorno de ar. A sobrecarga é a causa mais comum de bebidas quentes na frente: produto empilhado além da linha de carga bloqueia o caminho do ar e a prateleira acima dele. Pergunte se as prateleiras são ajustáveis sem ferramentas e quantas posições o gabinete oferece, porque uma linha que muda com as estações precisa dessa flexibilidade. Verifique se a parte inferior do gabinete é usada para caixas ou engradados e se o piso do gabinete é reforçado para essa carga. Envelope do produto, espaçamento das prateleiras e limites de carga são confirmados por modelo e por plano de linha.

Formato de refrigeração, condições ambientais e recuperação

Pergunte como o gabinete refrigera antes de comparar capacidades. A refrigeração ventilada distribui ar pelas prateleiras e se recupera mais rápido depois que a porta fecha, o que serve para um móvel de bebidas movimentado, aberto continuamente nos horários de pico. Confirme onde fica o evaporador e como o degelo é tratado, incluindo para onde vai a água do degelo e como se chega à bandeja ou ao dreno para limpeza. Em seguida, informe as condições ambientais onde o expositor vai ficar: perto da entrada da loja, sob sol direto, ao lado de uma máquina de café ou em um depósito sem aquecimento, cada ambiente produz um comportamento diferente. Se o plano muda de um corredor refrigerado para uma posição quente na frente da loja, diga isso na fase de cotação. Confirme com que rapidez se espera que o gabinete se recupere após um reabastecimento completo e se a equipe carrega produto em temperatura ambiente direto de uma entrega. Classe climática, expectativas de recuperação e faixa alcançável são confirmadas conforme o modelo selecionado.

Acabamento para a área de venda, marca e conformidade

No varejo, o móvel faz parte da frente da loja, então a especificação visível importa. Confirme o material e a cor da moldura da porta, a iluminação interna, o acabamento das prateleiras e como a base e as laterais são revestidas. A iluminação LED dentro de um expositor com porta de vidro afeta como rótulos e embalagens são percebidos e também adiciona calor dentro do gabinete, então pergunte qual iluminação está instalada. A marcação de logotipo por serigrafia ou gravação a laser pode ser incluída em um projeto OEM, junto com a configuração de tensão e plugue específica do mercado. Pergunte como o vidro é limpo e se as gaxetas das portas são substituíveis sem ferramentas especiais, já que uma gaxeta desgastada aparece como condensação na porta. Solicite o conjunto de documentos de conformidade para o mercado de destino e confirme-o em relação ao modelo específico, porque a certificação é confirmada por modelo e por mercado, e não para a família como um todo. Termos de garantia e cobertura de peças sobressalentes são confirmados por projeto.

Refrigeradores expositor de bebidas in use
Condições de instalação típicas nesta família. A configuração é confirmada por local e por modelo.

Perguntas que fazemos antes de cotar

  1. Qual é o recipiente mais alto e mais largo que precisa caber em uma prateleira?
  2. Quantas frentes de produto são necessárias e qual é a largura do corredor para o qual a porta abre?
  3. Com que frequência o expositor é aberto nos horários de pico?
  4. Onde o expositor vai ficar e que temperatura ambiente chega a essa posição?
  5. Espera-se mudar o espaçamento das prateleiras quando a linha muda com as estações?
  6. Um formato slim de porta única ou um multiporta se encaixa melhor no espaço?
  7. É necessária marcação de marca ou acabamento personalizado?
  8. Que tensão, frequência e tipo de plugue o mercado de destino utiliza?

Perguntas frequentes

Por que as bebidas na frente do expositor ficam mais quentes do que no fundo?

Normalmente a linha de carga foi ultrapassada ou o retorno de ar está bloqueado. Produto empilhado além da frente da prateleira ou à frente do retorno interrompe a circulação, então a fileira da frente perde ar frio primeiro. Abastecer até a linha marcada e manter o retorno livre normalmente corrige o problema.

Preciso de um expositor slim de porta única ou de um multiporta?

Um modelo slim de porta única serve para uma posição estreita e uma linha focada e ocupa menos espaço no corredor. Gabinetes multiporta oferecem mais frentes de produto e servem para um plano completo de bebidas em autosserviço. Decida pelo plano de linha, pela quantidade de frentes e pela largura do corredor.

Que temperatura um expositor de bebidas mantém?

O set point é confirmado conforme o modelo selecionado, as condições ambientais na posição de instalação e o padrão de carregamento. Como um móvel de bebidas é aberto constantemente nos horários de pico, o comportamento de recuperação importa tanto quanto o set point, e ambos são confirmados por projeto.

O expositor pode levar a nossa marca e a configuração do nosso mercado?

A marcação de logotipo por serigrafia ou gravação a laser, além de acabamentos personalizados e layout interno, pode ser contemplada em um projeto OEM. Configurações de tensão e plugue específicas do mercado também estão disponíveis. Os documentos de conformidade são confirmados por modelo e mercado de destino, e os termos de garantia são confirmados por projeto.

Envie a aplicação e confirmamos o modelo

Informe o alimento ou produto armazenado, a temperatura alvo, as condições ambiente, o espaço disponível, a tensão, a quantidade e o mercado de destino.